La scoperta è di due studentesse dell’Università di Montreal: lo sciroppo d’acero potrebbe essere d’aiuto nella prevenzione della Sclerosi laterale amiotrofica (SLA). Le due studentesse canadesi, aiutate da un ricercatore, hanno testato gli effetti dello zucchero presente nello sciroppo d’acero su una specie di vermi geneticamente modificati. Con una dieta contenente il 4% di sciroppo d’acero la paralisi si riduceva del 17%. Una scoperta davvero incredibile per la cura della SLA.
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MEDICINA – Incredibile scoperta: la SLA prevenibile con un alimento
